Az avokádó pirítós az egyik legegyszerűbb és legtrendibb étel, amit pár perc alatt elkészíthetsz. Egyszerű, mégis tápláló reggeli vagy gyors vacsora, amit szinte lehetetlen elrontani. A tojás extra fehérjét ad hozzá, így hosszabb ideig jóllakott leszel.
Hozzávalók (1 adag):
- 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
- 1 érett avokádó
- 2 tojás
- Só, bors
- Egy csipet chilipehely (opcionális)
Elkészítés:
- Pirítsd meg a kenyérszeleteket.
- Közben készíts tükörtojást vagy buggyantott tojást.
- Az avokádót törd össze villával, ízesítsd sóval, borssal, majd kend a kenyérre.
- Helyezd rá a tojást, szórd meg chilipehellyel, és már eheted is!
